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안녕하세요 디아나입니다
오늘은 이마트서 집어온 메밀소바 소개해드릴게요
피코크 메밀소바 ... 또 조리중간에 사진을 놓쳤어요
먹기바쁜 디아나입니다
메밀소바랑 냉면 귀신이라서 ...
면종류는 다 정신없는듯해요^^;;;
1. 먼저 물300ml에 메밀장과 와사비장을 넣은후 잘섞어 냉장고에 넣어 차게해주세요
2.물1000ml에 물이끓으면 면을넣고 3분30초간 삶고 찬물에 잘행궈 채반으로받혀서 물기를빼주세요
끓을때 잘저어주셔야 들러붙지 않아요
3. 미리만들어둔 육수를 메밀면에 부어주고 대파후레이크를 올려서 맛있게드시면 됩니다
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