반응형 SMALL 슬기로운집콕생활4 [슬기로운 집콕생활] 집에서 스파게티 즐기기 파스타와 스파게티의 차이는? 안녕하세요 디아나입니다 여러분 스파게티 좋아하세요? 파스타와 스파게티의 차이는 멀까요? 사실 둘 다 구분이 없는 거 같긴 하지만 그래도 궁금해서 찾아봤어요 파스타는 면종류의 총칭(밀가루와 물로 만든 반죽을 소금물에 넣고 삶아 만든 이탈리아 모든 요리를 총칭한다고 합니다) 파스타(Pasta)는 이탈리아어로 "반죽"을 의미한다고 합니다 스파게티는 파스타의 한 종류로 이탈리아의 국수 요리라고 보시면 됩니다 롱 파스타가 우리가 흔히 부르는 스파게티라고 보시면 됩니다. 제가 전문가는 아니니 더 자세한 건 잘 못 찾겠어요~~ 그래도 지금까지 먹으면서 스파게티라고 부르고 만들어 먹었으니 잘못 안건 아니네요~~ ^^ 자 오늘은 점심으로 스파게티 들어갑니다~ 재료 : 스파게티면, 스파게티 소.. 2021. 2. 25. [슬기로운집콕생활]/집밥레시피/오늘의 집밥 비빔국수 김치말이 골뱅이 비빔국수 안녕하세요 디아나입니다~~ 주말이에요~ 어제 비가와서 그런 건지 아니면 미세먼지 때문인지 날씨가 흐리네요 저녁에 갑자기 친구랑 통화하다가 국수가 먹고 싶어서 냉장고 파먹기에 들어갔어요~ 메밀국수랑, 비빔장(해찬들 비빔장)이 있네요~ 오이도 없고... 그냥 있는데로 해 먹기로 했어요 ★ 재료 국수, 비빔장, 계란 1개, 골뱅이 1. 계란을 잘 삶아주시고, 골뱅이는 뜨거운 물로 한번 씻어주시고 크기에 맞춰 잘라주세요 2. 국수는 물을 넣고 잘 끓이다가 부글부글 올라오면 찬물한컵 넣어주세요 그러면 부글거림이 쑥 내려가요(이과정을 3번 정도 해주세요). 찬물을 틀어놓고 박박 주물러 주세요 많이 주물러 줄수록 탄력이 생긴답니다 비빔장은 양껏 넣으시고 휙휙 비벼주세요~~~ 골뱅이 얹어서 같이 먹으니~ 아 맥주를 부.. 2021. 1. 23. 공예/ 가죽공예/ 바느질공예/ 간편하게즐기는공예 오늘은 바느질로간단히 만들수있는 공예 보여드릴게요 인조가죽이구요 반제로 되어있어서 바느질만하면 뚝딱 예쁜소품이탄생한답니다 아이들과 집에서 즐길수있는 공예입니다 슬기로운집콕생활하세요 2020. 12. 18. [슬기로운 집콕생활] 토스트 만들어 먹어볼까요 안녕하세요 오늘은 간단히 먹을 수 있는 토스트를 만들어볼 거예요 날씨가 비가 왔다 갯다.. 가을 하늘 인대.. 약간 뿌얘요 빵 귀신인 저는 식빵은 앉은자리에서 한통을 다 비운답니다 딸은 안조와 해요 ㅠㅠ 같이 먹으면 더 좋으련만.... 오늘은 길거리 간단 토스트 만들어볼게요 토스트는 구운빵 이라고도 하고 식빵을 얇게 썰어 양쪽을 살짝 구운것을 통칭한다 구울때 발생하는 열은 빵을 바삭하게 반들고 버터, 갈릭, 치즈, 잼 또는 젤리를 포함하는 토핑들을 보다 안전하게 고정할 수 있다. 딱딱한 방을 맛있는 빵으로 활용하기 위해서 토스트 빵을 만드는 것은 널리 알려진 방법이다 토스트는 라틴어에서 '바싹 말리다, 마르다, 굽다, 타다'를 뜻하는 'torrere'에서 유래한 12세기 통속 라틴어에서 '굽기'를 뜻하는.. 2020. 10. 12. 이전 1 다음 반응형 LIST
