[슬기로운 집콕생활] 토스트만들기 2번째

안녕하세요 디아나입니다 

저는 밀가루를 너무 사랑해요 

빵중에서는 특히 식빵 귀신~~  *^^*

 

오늘은 제가 좋와하는 토스트 만들기 2번째 

아주 쉬운 방법이지만 만들어놓으면 그자리에서 없어지는 마법이 일어나요~ 

 

토스트의 유래에 대해 살짝 살펴볼까요  토스트는 구운빵 이라고도 하고 식빵을 얇게 썰어 양쪽을 살짝 구운것을 통칭한다 구울때 발생하는 열은 빵을 바삭하게 반들고 버터, 갈릭, 치즈, 잼 또는 젤리를 포함하는 토핑들을 보다 안전하게 고정할 수 있다.  딱딱한 방을 맛있는 빵으로 활용하기 위해서 토스트 빵을 만드는 것은 널리 알려진 방법이다   토스트는 라틴어에서 '바싹 말리다, 마르다, 굽다, 타다'를 뜻하는 'torrere'에서 유래한 12세기 통속 라틴어에서 '굽기'를 뜻하는 'tostare'에서 유래한 것이다.  오늘날 쓰이고 있는 단어 'toast'는 옛 프랑스어에서 온 것이며 1398년에 처음으로 발견되었다.  뜻은 '열에 의해 갈색으로 변하다'이며 '구운빵조각' 이라는 뜻으로 기록된 것은 1430년이다.  빵을 굽는 기계인 토스터는 1913년에 처음으로 사용되었다 - 토스트는 보통 버터나 마가린을 발라서 먹는다.    어떤 국가의 사람들은 마미트나 베지미트와 같은 효모 추출물을 바르기도 한다   그 밖에도 계피와 설탕을 섞은 것을 버터를 바른 토스트 빵 위에 뿌려 계피 토스트를 해먹기도 한다    한쪽만 구워진 토스트 빵을 이용해 구워지지 않은 면 위에다가 토핑을 얹어 먹기도 한다    - 영국에서 인기있는 간편한 식사인 토스트는 토스트위에 콩, 그리고 토스트 위에 달걀을 올려놓아 먹는것 - 토스트는 서양의 아침식사에서 중요한 구성요소이며,    또 설사와 같은 장에 문제가 있는 사람들을 위한 전통적인 특별하고 담백한 음식이다   (바나나, 쌀, 사과(혹은 애플소스), 그리고 토스트 빵으로 구성된 BRAT 식사와 같이)   - 출처 : 위키백과 -

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재료 : 식빵, 계란, 버터

 

재료 간단하죠? 

 

1. 계란을 풀어주고 소금을 한꼬집 넣어주세요

2. 식빵을 잘라서 계란물을 잘 적셔주세요

3. 프라이팬에 버터를 녹여주시고 계란옷 입힌 식빵을 노릿노릿 구어주세요

 

끝~   

어떠세요  5분도 안걸려 끝난답니다 

 

 

노릇노릇 구어지는 토스트  

 

커피나 우유와 함께 즐기는 간식 토스트 

 

다들 슬기로운 집콕생활 즐기세요